por Redacción | Feb 21, 2024 | Ganadería, Otros/mas ganaderia
#CadaCosaPorSuNombre. En una alianza estratégica e inédita hasta la fecha, ANFACO-CECOPESCA (Organización del complejo mar-industria), Anice (Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España) y Avianza (Asociación Interprofesional Española de la Carne Avícola)...
por Redacción | Ene 24, 2024 | Opinión
Juan Pascual / Veterinario y Autor del libro “Razones para ser omnívoro” Los que conocemos el mundo ganadero sabemos que muy a menudo nos encontramos con titulares que degradan, desprestigian esta noble labor acusándola de calentar el planeta, destruir la...
por Redacción | Nov 13, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
Los champiñones y las setas europeos ocupan un lugar importante en la despensa y la restauración en España. Son un alimento muy versátil y apreciado por su sabor, textura y propiedades nutricionales. Nuestro país se encuentra en el podio europeo de la producción de...
por Redacción | Oct 4, 2023 | Ganadería, Sanidad animal, sequia-heladas
Por si los ganaderos no tuvieran poco con la grave sequía , que ha dejado a sus animales sin agua y sin pastos con los que alimentarse (con el consecuente sobrecoste que supone el traslado de agua a sus explotaciones y el mayor gasto en alimentación, que ha provocado...
por Redacción | Ago 21, 2023 | Opinión
Celedonio Sanz Gil / Analista agrario El sector agrario es y ha sido siempre imprescindible para la sociedad humana desde el comienzo de su existencia. Sin el trabajo de agricultores y ganaderos, no hay comida: “No farmer, no food”. Pero algo se está moviendo, algo...
