46 cooperativas de Granada trabajan ya a pleno rendimiento en una campaña del aceite marcada por la inestabilidad a la baja de los precios
Un total de 46 cooperativas dedicadas a la producción de aceite de oliva trabajan a pleno rendimiento en la provincia de Granada en una campaña de recogida de la aceituna que comenzó hace unas semanas y se prolongará hasta el mes de marzo o abril, en función de la...
El sector no puede aguantar más: piden frenar la especulación con el precio de la aceituna para aceite de oliva con bajadas de hasta un 40%
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, «ante la especulación que se está dando en torno a los precios del aceite de oliva», reclama que se vigilen estas praxis que están provocando unas bajadas considerables a los agricultores de hasta un 40%, incluso por...
Descubre a fondo los alimentos de Aragón: Artesanía Alimentaria de Aragón, la apuesta por una figura de calidad diferenciada
Los alimentos de Aragón son elementos esenciales de la cultura, tradiciones y del carácter noble de Aragón. Cárnicos, vinos, cervezas, frutas y hortalizas, pastas y dulces, aceites, delicatessen como el caviar, la trufa negra, especias como el azafrán…Una despensa...
La importancia de la cuidar la calidad: «si se intoxican da igual de dónde venga la fruta, si las ha consumido en España, es aquí donde se ha intoxicado»
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante las buenas previsiones del sector turístico para este verano, confía en que se cuide la calidad de la gastronomía ya que, en muchos casos, representa la tarjeta de presentación del país. Por eso, advierten de que hay...