por Redacción - Madrid | Mar 20, 2018 | Calidad, Otros/mas calidad
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE), con el apoyo del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX), arranca las labores de promoción y las acciones de impulso del jamón ConsorcioSerrano en Francia y Alemania. A lo largo de este ejercicio, la entidad estará...
por Redacción | Dic 4, 2017 | La buena noticia
El sector agroalimentario y la industria cárnica en concreto siempre han invertido en I+D para aprovechar sus recursos y mejorar su capacidad empresarial por ello, el Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE), se une al proceso de digitalización que vive el sector...
por Redacción | Nov 13, 2017 | La buena noticia
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) y su marca Consorcio Serrano siguen afianzándose como marca de referencia reconocible en mercados extranjeros. El sellado de su pieza número 14.000.000 el pasado mes de julio demuestra este crecimiento de la entidad y...
por Redacción | Mar 22, 2017 | Ganadería, Porcino
El Consorcio del Jamón Serrano Español, que agrupa a 31 firmas del sector cárnico, ha exportado en 2016 el 18,6 % más frente al año anterior, al «sellar» con su contramarca un total de 776.356 piezas, y repite el crecimiento similar (18,9 %) registrado en 2015...
por Redacción | Dic 17, 2016 | Calidad, Premios y galardones
Encinares del Sur, de la DOP Los Pedroches, y Jamón Serrano Añejo Hembra, de la ETG Jamón Serrano, han sido los galardonados con el premio a los mejores jamones concedidos por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente dentro del «Premio...