por Redacción | Abr 22, 2021 | Opinión
Honorato-Meneses / Presidente de Asaja Palencia En mayo del pasado año, la Comisión Europea presentó su estrategia “De la granja a la mesa”, iniciativa enmarcada en el Pacto Verde Europeo que pretende lograr llegar al año 2050 con neutralidad climática, gracias a...
por Redacción | Mar 15, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y Montbrú están desarrollando la tecnología de fabricación y el sistema de maduración de un nuevo tipo de queso de leche de cabra a través del proyecto Embochees. «Lo que pretendemos es conseguir un...
por Redacción | Feb 13, 2021 | La buena noticia
La sostenibilidad se ha convertido en un indicador más de la competitividad empresarial, especialmente para las cooperativas. Por su naturaleza, estas empresas tienen un fuerte compromiso con su entorno social y medioambiental y de forma innata generan valor económico...
por Redacción | Ene 30, 2021 | Calidad, Producción ecológica
«No tenemos ayuda. Si vamos a servir a la gente, tenemos que esperar hasta abril para empezar de nuevo», escribe Taylor Usman en la campaña que él organiza en la plataforma GoFundMe con el fin de poder mantener su huerto fértil hasta la próxima cosecha, luego del...
por Redacción | Nov 7, 2020 | Agricultura, Otros/mas agricultura
La nueva histórica gota fría que descargó en la Comunitat Valenciana, especialmente en las comarcas litorales, ha provocado más de 62 millones de euros tanto en pérdidas de cosechas como en sobrecostes de tratamientos para salvar el arbolado y en reparaciones de las...