por Redacción | Mar 14, 2021 | Ganadería, Porcino
El secretario de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), Miguel Huerta, ve «razonable» que a finales de este año pueda está aprobada la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el jamón serrano, cumpliéndose así el objetivo de unas 200...
por Redacción | Ene 27, 2021 | Ganadería, Porcino
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) trabaja, con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), desde el año 2015 en el proyecto de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Jamón Serrano, una iniciativa largamente...
por Redacción | Sep 4, 2020 | Energía, I+D+I - Salud
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) crea su propia comercializadora, gesinCarn, dentro de un marco estratégico del sector orientado a la disminución del impacto medioambiental y de la mejora de competitividad para los asociados de ANICE....
por Redacción | Ago 23, 2019 | Calidad, Otras noticias, Otros/mas calidad
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha señalado que el brote de Listeria es un caso aislado y ya controlado por las autoridades sanitarias, por lo que los consumidores no deben perder la confianza en el sistema de control ni dejar de...
por Redacción | May 13, 2019 | Ganadería, Vacuno de carne
El Grupo de Vacuno de ANICE, integrado por las principales industrias cárnicas de vacuno de nuestro país, en su última reunión, analizó la situación del sector y debatió algunos temas de especial relevancia, como varias propuestas que agilicen las exportaciones de...