por Redacción | Nov 21, 2021 | Ganadería, Vacuno de leche
La demanda de leche cruda en los hogares españoles se ha disparado desde abril con una subida progresiva de las ventas, hasta alcanzar un 26,6 % más en el último año (datos a agosto), mientras se retraen los de leche pasteurizada (-4,1%) y esterilizada (-1,5 %) y los...
por Redacción | Nov 18, 2021 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
Este fin de semana desaparecerán de los lineales de los supermercados marcas como Larsa, President, Ram o Puleva. Las cadenas de supermercados han pactado con Unións Agrarias (UUAA) retirar los brics de leche de los dos mayores grupos lácteos que operan en Galicia,...
por Redacción | Nov 5, 2021 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
La industria láctea Schreiber Foods, que compra más del 40% de la leche de vaca producida en la comarca talaverana y que es uno de los principales proveedores de yogures y postres lácteos de Mercadona, se ha comprometido a a incrementar el precio base a los ganaderos...
por Redacción | Oct 25, 2021 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
La utilización de la leche como producto reclamo en la distribución es un “fallo típico y exclusivo” que se da en España y “que no se produce en otros países” de su entorno, según indica el director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil), Luis...
por Redacción | Sep 17, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) destaca las grandes oportunidades que tiene el queso español para seguir avanzando en su imparable proceso de internacionalización. INLAC confía en que continúe la tendencia de incremento constante de las exportaciones...