Ante algunas informaciones y declaraciones publicadas en los últimos días en medios de comunicación, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la asociación que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del sector del cer
El ganadero de bravo Nicolás Fraile Martín, propietario de la divisa de Valdefresno, ha fallecido este marte en el Hospital Clínico Universitario de Salamanca a los 77 años de edad y después de una larga enfermedad, han confirmado a Efe fuentes de la fami
Si en el último año ha comprado algún jamón ibérico, y más en estas fechas navideñas, lo más seguro que lo hayan engañado. Los grandes fabricantes de jamones de España, como Navidul y Campofrío, y las grandes superficies comercializan jamones ibéricos que
La Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos ha autorizado un gasto de 3,5 millones de euros para la campaña de saneamiento ganadero que se llevará a cabo este año en el Principado, informa este departamento.
Esta partida se concede por el proc
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural ha anunciado que dará continuidad en 2014 al programa de reagrupamiento de ovejas para reducir los ataques de osos en el Pirineo leridano, al cual este año se han acogido 14 pa
La Sala de lo Contencioso del Tribunal Superior de Justicia de la Región de Murcia (Tsjrm) ha anulado la multa por importe de 1.500 euros impuesta por la Confederación Hidrográfica del Segura (CHS) a una empresa de Santomera al no probar este organismo el
El Instituto Madrileño para la Investigación y el Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) ha puesto en marcha un programa de mejora de la cabaña ovina autóctona de los ganaderos regionales con ejemplares criados en régimen de pureza absoluta, cuy
La Guardia Civil ha intervenido en el puerto de Palma un camión cargado con 666 kilos de alimentos, de los cuales 538 eran de carne en mal estado y 128 de productos cárnicos sin determinar, que provenían de Bulgaria.
La actuación se ha llevado a cabo e
Los precios en el sector del porcino ibérico de bellota en Extremadura habrán subido este año un 35% en relación al ejercicio pasado, un incremento que debe continuar en el primer trimestre de 2014 para poder hablar de una definitiva "recuperación".
La
Bélgica ha retirado varias toneladas de carne de caballo, después de haber recibido un aviso de Francia sobre su introducción fraudulenta en el mercado al no estar autorizada para el consumo humano, informaron las autoridades.
La Agencia Federal para l
El jamón de Teruel es el producto más buscado en Google estas Navidades según un estudio elaborado por la agencia de marketing digital o10media, según informa en un comunicado el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel.
El estudi
La mesa de porcino ibérico de Salamanca vivió un nuevo espectáculo... al más puro estilo 'Sálvame' con acusaciones, aplausos y reproches entre unos y otros que se desprenden de la falta de acuerdo en la fijación del precio de los cochinos de pienso, princ
La consejería de Agricultura y Agua de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia ha incoado un expediente sancionador a un ganadero de Huércal Overa (Almería) por la comercialización de leche cruda de cabra.
La resolución, a la que ha tenido acceso
El Ministerio de Agricultura chino informó este domingo de que un brote de gripe aviar H5N2 ha matado a 4.000 pollos de una granja de la provincia norteña de Hebei, según publica la agencia oficial Xinhua.
Los pollos se encontraban en una granja de la
La Granja de Dami, en el municipio malagueño de Cártama, se ha convertido en la mayor explotación avícola ecológica de la provincia de Málaga. Esta nueva empresa ha comenzado su producción con 3.000 gallinas,-una densidad de seis animales por metro cuadra
La Consejería de Agricultura del Gobierno de Castilla-La Mancha ha destinado 3,2 millones de euros, en ayudas para la ejecución durante 2014, de los programas de erradicación, control y vigilancia de determinadas enfermedades de los animales y de la traza
El sector cárnico de Mercabarna prevén aumentar un 5% la venta de cabrito y un 18% la de cordero durante la campaña de Navidad, que afrontan con optimismo y una estabilidad de los precios respecto al año anterior, según ha informado la Asociación de Conce
Entre enero y septiembre pasados, empresas del sector lácteo de Almería en cien operaciones comerciales exportaron 7,4 millones de kilos de productos lácteos -principalmente de leche de cabra y algo de queso-, volumen que supone un 423% más que en los mis
El sector ganadero catalán ha trasladado al departamento de Agricultura de la Generalitat su demanda conjunta para que se aplique una nueva gestión para el servicio de retirada y destrucción de animales muertos en las explotaciones ganaderas.
En un com
Con fecha 1 de diciembre, Alejandro Bernal, vicepresidente ejecutivo y presidente de Zoetis para Europa, África y Oriente Medio (EuAfME), comunicó la reorganización de la estructura comercial de la compañía en esta región, con la creación de 5 nuevas subr
