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DE LA GRANJA A LA MESA
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Con los cereales sin cambios, el precio de la leche de cabra sorprende en su subida sobrepasando a la de oveja en la Lonja de León

Con los cereales sin cambios, el precio de la leche de cabra sorprende en su subida sobrepasando a la de oveja en la Lonja de León

por Redacción | Dic 16, 2020 | Agricultura, CEREAL, Cereales, LÁCTEOS

En la sesión de la lonja celebrada este miércoles 16 en León, con unos precios de los cereales sin cambios, la leche de cabra ha experimentado nuevamente un ascenso de precio pasando a cotizar a 0,0841 €/E.Q. sobrepasando así el precio de la leche de oveja que se...
La central láctea de leche de cabra de Dcoop supera la certificación que garantiza la trazabilidad exigida para poder exportarla

La central láctea de leche de cabra de Dcoop supera la certificación que garantiza la trazabilidad exigida para poder exportarla

por Redacción | Nov 27, 2020 | Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino

La central láctea de Dcoop en Antequera ha superado con éxito la auditoría de certificación SAE (Sistemas de Autocontrol Específicos), en cumplimiento con requisitos específicos para la exportación de productos de origen animal garantizando la trazabilidad correcta...
Otro día negro en la oficina: Baja el cereal, la leche de cabra y el vacuno en la Lonja de León y toma aire el lechazo

Otro día negro en la oficina: Baja el cereal, la leche de cabra y el vacuno en la Lonja de León y toma aire el lechazo

por Redacción | May 20, 2020 | Agricultura, CEREAL, Cereales

La incertidumbre que se ha vivido estos últimos meses, ha desencadenado fluctuaciones de precios en todas las cotizaciones en la Lonja de León, que poco a poco empiezan a ajustarse a lo que a partir de ahora puede ser la realidad de los mercados. Los cereales, que...
Denuncias las malas prácticas de la industria para provocar una bajada injustificada del precio de la leche de cabra

Denuncias las malas prácticas de la industria para provocar una bajada injustificada del precio de la leche de cabra

por Redacción | Dic 24, 2019 | Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos COAG de Andalucía ha denunciado que algunas industrias españolas están intentando con malas prácticas provocar una bajada injustificada en el precio pagado a los productores de leche de cabra. La...
El precio origen leche de cabra fue de 0,75 €/l y la de oveja 0,89 €/l en diciembre

El precio origen leche de cabra fue de 0,75 €/l y la de oveja 0,89 €/l en diciembre

por Redacción | Feb 25, 2019 | Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino

El precio medio en origen de la leche de cabra en España se situó en 0,759 euros/litro durante diciembre de 2018, un 9,2% por encima de su cotización en el mismo mes de 2017, mientras que la de oveja se fijó en 0,891 €/l, con un descenso interanual del -5,6%. Según el...
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