por Redacción | Dic 5, 2023 | Ganadería, Ovino y caprino, sequia-heladas
Con la llegada de la Navidad, productos como el cordero toman relevancia en el consumo dentro de los hogares. Pero a diferencia de otros años, para los ganaderos el problema no es el precio, si no la falta de producción y los altos costes que están soportando. 2023...
por Redacción | Nov 30, 2022 | Ganadería, Ovino y caprino
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, que ya está analizando la situación de los principales alimentos que estarán en la mesa en Nochebuena y Navidad de muchos hogares, confía en que, pese a la situación de crisis y aumento de precios de este año, la calidad...
por Redacción | Ene 7, 2022 | Destacados, Ganadería, Ovino y caprino
Cada año los productores de corderos esperan la campaña de navidad para la venta de sus productos ya que en estas fechas este producto alcanza su mayor valor, como el de los mariscos pescados etc. En cambio en este año, los ganaderos de cordero han visto disminuir el...
por Redacción | Dic 10, 2020 | Calidad, La buena noticia, Otros/mas calidad
INTEROVIC, la Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino de España que tiene por objetivo fomentar el conocimiento y el consumo de la carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional, ha creado una colaboración temporal con Juanjo López, chef y propietario...
por Redacción | Dic 22, 2018 | Destacados, Ganadería, Ovino y caprino
Estas navidades en muchos hogares se comerá cordero, pero no está claro que lo que se ponga en la mesa sea cordero español. Por eso, a las quejas que se acumulan, ahora la Unión de Agricultores y Ganaderos de La Rioja ha advertido a los consumidores riojanos de que...