por Redacción | Ene 8, 2018 | Ganadería, Otros/mas ganaderia
El cochinillo y el cordero ya marcan sus precios a la baja en las principales lonjas tras las fiestas navideñas en las que suelen ser receta tradicional, y registran depreciaciones que rondan el -10 % semanal. Según los datos analizados por Efeagro, un producto de...
por Redacción | Dic 12, 2017 | La buena noticia
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (Interovic) va a llevar a cabo esta Navidad una acción solidaria por casi toda España con la entrega de 15.000 raciones de carne de lechal, cordero y cabrito para que esta carne, tan típica de...
por Redacción - Madrid | Nov 23, 2017 | Calidad, Otros/mas calidad
Bajo el lema “Busca el origen nacional», la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC), que agrupa a todo el sector productor y comercializador, pone en marcha una campaña que permitirá diferenciar claramente la carne española,...
por Redacción | Dic 21, 2013 | Ovino y caprino
Según ses señala en esta nota, la venta de cabrito, que cuesta unos 20 euros el kilo, registra un aumento de ventas del 300% durante la Navidad, con respecto al resto del año, ya que habitualmente los consumidores catalanes son...
por Redacción | Nov 26, 2012 | Ovino y caprino
La demanda podría subir un 20-30 % en ese mes de 2012, pero aún así se venderán entre 5 y 6 millones de kilos menos que en diciembre pasado. La situación actual -elevado paro, subida del IVA,...