por Redacción | Oct 9, 2025 | Calidad, Cárnicas, I+D+I - Salud, Otros/mas calidad
Dando continuidad a las acciones y actividades que se van a desarrollar dentro de la Cátedra Universitaria de Empresa Investigación en proteína animal, nutrición y salud de la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) y Universidad...
por Redacción | Jun 3, 2025 | Calidad, Otros/mas calidad
El sector jamonero español ha dado un paso decisivo hacia el futuro con la creación y presentación oficial del Instituto Internacional del Jamón (Interham), celebrada esta mañana en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El acto ha reunido a...
por Redacción | Abr 4, 2025 | Ganadería, Sanidad animal
Las movilizaciones previstas para la próxima semana en los mataderos se suspenden temporalmente tras la reunión mantenida este viernes entre representantes de la Consejería de Sanidad y del Sindicato de Veterinarios de Castilla y León (SIVECAL). La suspensión se lleva...
por Redacción | Abr 3, 2025 | Actualidad, Destacados, España
La decisión del presidente de EE.UU., Donald Trump, de imponer aranceles del 20% a las importaciones procedentes de la Unión Europea (UE) ha llevado al Gobierno español a presentar un plan de respuesta dotado con 14.100 millones de euros y ha motivado las quejas de...
por Redacción | Mar 12, 2025 | Destacados, Ganadería, Sanidad animal
La Asociación de Mataderos de Castilla y León (AMACyL) ha enviado una carta al presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco, y al consejero de Sanidad, Alejandro Vázquez, para pedir que abran una interlocución con los veterinarios que evite el colapso de la...