por Redacción | Abr 24, 2021 | Calidad, Premios y galardones
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el «Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2020-2021», en sus modalidades «Premio Especial», así como «Frutado Verde Dulce», «Frutado Verde Amargo» y «Frutado Maduro» y...
por Redacción | Abr 13, 2021 | Agricultura, Destacados, Olivar
Final de campaña con las previsiones ratificadas y con una noticia más que satisfactoria: la buena salud de la comercialización de aceite de oliva, que sigue imparable. En los 6 meses de campaña se ha constatado un aumento del 7,2% con respecto a la pasada, que ya fue...
por Redacción | Feb 26, 2021 | Agricultura, Destacados, Olivar
España ha modificado el sistema de panel de cata de aceite de oliva virgen para intentar «armonizar» su funcionamiento y dar más seguridad jurídica a las empresas del sector, y ha aprobado un mecanismo que permite la retirada de aceite de oliva en caso de sobreoferta...
por Redacción | Feb 12, 2021 | Agricultura, Destacados, Olivar
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía ha ajustado a la baja su aforo inicial de aceite de oliva, como consecuencia de un otoño marcado por la escasez de lluvias y las altas temperaturas, a lo que se ha sumado...
por Redacción | Dic 30, 2020 | Calidad, Denominaciones de origen
Las cuatro figuras de calidad diferenciada, con reconocimiento de la Unión Europea, del aceite virgen extra de la provincia de Jaén ya están formalmente unidas en la Fundación Certióleo, para realizar de forma conjunta los controles de origen y calidad de sus...
