por Redacción | May 23, 2018 | Calidad, Otros/mas calidad
El Gobierno Vasco está retirando del mercado por estar contaminados los dos tipos de queso elaborados por la empresa Buruaga Arditegia, uno comercializado bajo este nombre y otro fabricado para las marcas San Donato, Izaga, Arralde, Euskal Gazta, Lapiko y Kutixak. El...
por Redacción - Madrid | May 15, 2018 | Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino
ASAJA de Castilla-La Mancha ha valorado que el Ministerio de Agricultura haya tenido una respuesta tan rápida a la demanda de la organización agraria para aumentar la vigilancia y los controles a los quesos de mezcla, incluyéndolo en el programa de la AICA que el...
por Redacción - Madrid | Abr 6, 2018 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) Ciudad Real, en el marco de una jornada celebrada con la colaboración del Banco Sabadell, ‘Oveja Manchega. Queso y Cordero con Garantía de Origen’, este jueves 5 de abril, ha lamentado la actual situación de precios a...
por Redacción | Abr 4, 2018 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
El actor Joseba Usabiaga e Izaskun Balerdi, en nombre de su hijo, Joxe Marí Goenaga, codirector de ‘Handia’, han cortado este miércoles 4 en Ordizia el primer queso Idiazabal de la temporada, en la celebración del tradicional Atzain Eguna (Día del Pastor)...
por Redacción | Mar 31, 2018 | La buena noticia, Otras noticias
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), trabaja para la mejora genética y promoción de la oveja merina de Grazalema (Cádiz), única raza autóctona andaluza de aptitud...