por Redacción | Nov 5, 2020 | Agricultura, Viñedos
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha decidido ampliar del 10% al 12,5% (sobre el 15% que planteó inicialmente) el contenido mínimo de alcohol que deben contener los subproductos de vinificación para la campaña 2020/21 en aplicación de las...
por Redacción | Nov 3, 2020 | Calidad, Denominaciones de origen, La buena noticia
Los Vinos y Vinagres de Jerez han recibido el apoyo de la UE a través del Programa Europeo de Promoción, lo cual supone una excelente oportunidad para redescubrir su calidad y singularidad, únicas en el mundo y reconocidas con el sello de calidad D.O.P. Con este...
por Redacción | Nov 1, 2020 | Ganadería, Ovino y caprino
Castilla y León ha actualizado la normativa que regula las condiciones en materia de identificación de los animales de las especies ovina y caprina, sustituyendo la anterior, que estaba en vigor desde el año 2006, según recoge Asaja Palencia. La nueva orden...
por Redacción | Oct 29, 2020 | Agricultura, Destacados, Viñedos
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha acordado activar medidas de autorregulación a través de la cual las cooperativas castellanomanchegas se comprometen a elaborar un volumen importante de mosto en la presente campaña, de la variedad Airen sobre todo,...
por Redacción | Oct 26, 2020 | Calidad, Producción ecológica
El CAAE, la entidad de certificación especializada en Producción Ecológica y la de certificación líder en Europa, ha emitido el primer certificado al centro de tipificación de ovino ecológico de CorSevilla S.C.A, que permitirá abrir una nueva vía de desarrollo...