por Redacción | Jun 13, 2011 | Industrias cárnicas
Dehesa de Extremadura .- El jamón forma parte de la tradición gastronómica peninsular y constituye un alimento fundamental dentro de la dieta mediterránea. La grasa del cerdo aparece en las tablas de composición de...
por Redacción | May 24, 2011 | Porcino
Feagas .- Organizadas por AECERIBER y FEAGAS, con la financiación desde el Fondo Social Europeo y con la colaboración de Caja Rural de Extremadura, DOP “Dehesa de Extremadura”, Intervet Shering Plough (ISPAH), Laboratorios Syva y Pfizer Salud...
por Redacción | Ene 26, 2015 | Porcino
Cuenta con un censo que apenas llega a los cincuenta reproductores, a pesar de ser la única subpoblación porcina autóctona de Andalucía que, con reconocimiento oficial, aún pervive....
por Redacción | May 12, 2014 | Porcino
El enfado de la organización se basa en que que dicho programa "perjudica seriamente la imagen de la industria alimentaria y cárnica en su conjunto y particularmente a una parte tan emblemática a nivel nacional...
por Redacción | May 12, 2014 | Porcino
El enfado de la organización se basa en que que dicho programa "perjudica seriamente la imagen de la industria alimentaria y cárnica en su conjunto y particularmente a una parte tan emblemática a nivel nacional...