por Redacción | Sep 1, 2019 | Ganadería, SANEAMIENTO GANADERO, Sanidad animal
El reciente brote de Listeriosis detectado en Andalucía ha vuelto a poner de manifiesto la importancia del control oficial de establecimientos alimentarios como un instrumento fundamental para garantizar la salud pública de los ciudadanos. Para el Presidente del...
por Redacción | Ago 26, 2019 | Ganadería, Otras noticias, SANEAMIENTO GANADERO, Sanidad animal
Ante el reciente brote de Listeriosis surgido en España, que también ha afectado a la población extremeña, desde el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Cáceres se recuerda que actualmente las competencias de prevención en salud pública frente a las zoonosis se...
por Redacción | Ago 24, 2019 | Calidad, Destacados, Otros/mas calidad
Por motivo del reciente brote de listeriosis declarado en la Comunidad Autónoma de Andalucía, desde el Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios se ha queridodejar muy claro que no hay «razón alguna para difundir una alerta alimentaria en la que se...
por Redacción | Ago 20, 2019 | Calidad, Otros/mas calidad
Primera víctima mortal por listeriosis en Andalucía. Una mujer de 90 años que se encontraba ingresada en la UCI del Hospital Virgen del Rocío de Sevilla ha muerto tras consumir carne mechada contaminada. Ya son más de un centenar los casos de personas infectadas por...
por Redacción - Madrid | Jul 23, 2018 | Ganadería, Vacuno de leche
La venta directa de leche cruda al consumidor, como ha aprobado recientemente la Generalitat de Cataluña y que organizaciones habían pedido, es una «barbaridad» y supone correr un «riesgo innecesario», según expertos en Sanidad Animal y Microbiología consultados por...