por Redacción | Sep 16, 2019 | Destacados, Ganadería, Porcino
Las sospechas de fraude vuelven a extenderse sobre el jamón. Esta vez sobre los jamones congelados. Según ha podido confirmar Javier Romera en elEconomista.es a través de distintas fuentes, el Seprona (Servicio de Protección de la Naturaleza) está investigando, en...
por Redacción | Sep 10, 2019 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
Alkemi, uno de los laboratorios de referencia en los controles de calidad para la industria alimentaria, está detectando listeria en jamones baratos que llegan al mercado a muy bajo precio, con ofertas de hasta 25 euros la unidad en las tiendas, según recoge este...
por Redacción | Jul 31, 2019 | Destacados, Ganadería, Porcino
FACUA-Consumidores en Acción ha denunciado a Comapa, la mayor distribuidora de ibéricos en España, proveedora de Carrefour y titular de la marca Jamones Sierra Alpujarra, ante la Dirección General de Consumo de la Comunidad de Madrid por vender jamones de Polonia como...
por Redacción | Jul 13, 2019 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
La Guardia Civil investiga a dos personas por la venta fraudulenta de jamones de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches en una caseta durante la pasada Feria de Córdoba. la investigación ha demostrado que una empresa se encargaba de cambiar los pecintos y...
por Redacción | Abr 30, 2019 | Ganadería, Porcino
La Guardia Civil investiga al propietario de una empresa del norte de España que vendía falsos jamones amparados por la Denominación de Origen de Jabugo (Huelva) al cambiar la vitola que acredita su calidad diferenciada. El instituto armado ha explicado en una nota...
