por Redacción | Dic 6, 2018 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
La Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO), el organismo de la Comisión Europea equivalente a la oficina de registro de patentes y marcas a escala comuniataria/europea, ha denegado a la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) el...
por Redacción | Oct 8, 2018 | Ganadería, Porcino
En plena polémica en el sector sobre la Norma de Calidad, la DOP Jabugo ha aprobado amparar una «única y máxima designación de calidad», jamones y paletas elaborados en las condiciones microclimáticas de la zona de elaboración a partir de cerdos 100% ibérico...
por Redacción | Sep 25, 2018 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
Agentes de la Guardia Civil, bajo la supervisión de inspectores de Salud Pública, se llevaron este lunes 24 para su destrucción cerca de 500 toneladas de jamones y embutidos en mal estado que había almacenados en una nave del polígono industrial del municipio de...
por Redacción | Jul 11, 2018 | Ganadería, Otras noticias, Porcino
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha sido la primera organización del sector cárnico que se ha posicionado ante los casos de los jamones en mal estado que han sido conocidos en los últimos días, poniendo de manifiesto que apoya...
por Redacción | Jul 8, 2018 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
La Guardia Civil ha descubierto, en un polígono industrial de la localidad de Fuente Vaqueros (Granada), un almacén frigorífico donde se guardaban10.700 piezas entre jamones ibéricos congelados y embutidos de cerdo ibérico envasados, también congelados, en mal estado...
