por Redacción | Abr 20, 2021 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
EL Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha adjudicado a una firma portuguesa, Lactogal-Produtos Alimentares, con sede en Oporto (Portugal), la licitación para el suministro de leche entera UHT en el marco del Programa operativo de ayuda alimentaria a las personas...
por Redacción | Abr 14, 2021 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
La ganadería lleva mucho tiempo en el ojo del huracán, con constantes ataques a su propia esencia. Y ha situaciones que literalmene son las que más daño hacea la ganadería: Equalia ha publicado publica un reportaje de investigación de 7 explotaciones de vacas...
por Redacción | Abr 10, 2021 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
El Gobierno ha instado este viernes 9 a la creación de valor en el sector lácteo para asegurar el futuro del modelo familiar de explotación, en medio de las quejas de los productores por los bajos precios en origen. El secretario general de Agricultura y Alimentación,...
por Redacción | Abr 8, 2021 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras haber analizado los datos del último informe del Fega, lamenta que en el último año se haya producido nuevamente un abandono de ganaderos de vacuno de leche en España, esta vez más de 700. Por eso se preguntan «dónde...
por Redacción | Abr 6, 2021 | I+D+I - Salud, Lácteas
Un estudio de la Universida de Córdoba y la Universidad de León revela que el pH de la leche es un rasgo a incorporar en el programa de mejora de la leche de oveja Churra destinada a la elaboración de queso gracias al trabajo de su laboratorio lechero. La producción...