por Redacción | Feb 14, 2022 | Agricultura, Olivar
ASAJA Córdoba ha informado de que las salidas de aceite harán que se venda todo el aceite de esta campaña. En concreto, en la provincia de Córdoba, la cifra, tras los cuatro meses de campaña oleícola, ha sido de 118.000 toneladas y unas existencias finales de 185.700...
por Redacción | Feb 12, 2022 | Agricultura, Destacados, Olivar
La comercialización de aceite de oliva consolida en enero los magníficos datos de campaña que se vienen registrando, con 126.000 toneladas vendidas. Una cifra que supera por poco a las salidas registradas en enero de 2021. Además, el informe hecho público por la AICA...
por Redacción | Feb 10, 2022 | Aceites, I+D+I - Salud
Dos grupos de investigación del Departamento de Química Inorgánica e Ingeniería Química de la Universidad de Córdoba y la Asociación Cordobesa de Industrias Almazaras (ACORA) trabajan en un proyecto de colaboración para la valorización de uno de los residuos...
por Redacción | Feb 9, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen, Destacados
La Dirección General de Salud Pública de la Comunidad de Madrid ha denunciado a la Denominación de Origen Aceite de Baena por publicitar en su página web los aspectos saludables de sus productos e incumplir la normativa registrada en el sistema Nutriscore. Ante la...
por Redacción | Feb 4, 2022 | Agricultura, Destacados, Olivar
Los aceites de semillas elevaron sus ventas en España en 2021 a la par que disminuían las del aceite de oliva, en medio de la subida del precio de este último y el cambio de hábitos de consumo en los hogares y la hostelería por la pandemia. Según los datos de la...