por Redacción | Jun 13, 2019 | Aceites, Alimentación, I+D+I - Salud
Cocinar las hortalizas del sofrito con aceite de oliva virgen favorece la absorción y la liberación de los compuestos bioactivos de sus ingredientes tradicionales (ajo, cebolla y tomate), según un estudio realizado por un equipo de investigadores de la Facultad de...
por Redacción | Jun 6, 2019 | Agricultura, Destacados, Olivar
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAPA) trasladará a la Comisión Europea (CE) la petición de la Interprofesional del Aceite de Oliva para poder activar medidas de autorregulación en campañas con desequilibrios de oferta y demanda como la...
por Redacción | Jun 4, 2019 | Agricultura, Destacados, Olivar
COAG Andalucía está recopilando datos de las distintas zonas productoras y la conclusión es unánime: las altas temperaturas y la falta de precipitaciones están provocando importantes pérdidas de fruto, que llegan al 50% en provincias como Jaén o Sevilla, por lo que...
por Redacción | Jun 4, 2019 | Agricultura, Destacados, Olivar
Ha costado lograr la unidad de todo el sector olivarero para protestas y luchar contras los bajos precios, pero ahora desde Cataluña quieren ‘independizarse’ del aceite español y de su Interprofesional. Durante la Mesa Sectorial Agraria del aceite de oliva...
por Redacción | May 28, 2019 | Agua, Destacados, Otras noticias, Zonas regables
Más de 1.200 tractores procedentes de toda la comarca de La Loma se han reunido este martes 28 en Úbeda para participar en la manifestación-tractorada convocada para protestar por los bajos precios en origen del aceite de oliva, para pedir a la CHG la regularización...