por Redacción | Nov 22, 2021 | La buena noticia
Cambiar la dieta de los animales es una ayuda para conseguir carne, leche y derivados cárnicos y lácteos más saludables, según el proyecto de investigación colaborativa Nutfood, en el que participan desde Neiker. Actualmente se estima que en torno al 95% de las...
por Redacción | Nov 21, 2021 | Ganadería, Vacuno de leche
La demanda de leche cruda en los hogares españoles se ha disparado desde abril con una subida progresiva de las ventas, hasta alcanzar un 26,6 % más en el último año (datos a agosto), mientras se retraen los de leche pasteurizada (-4,1%) y esterilizada (-1,5 %) y los...
por Redacción | Nov 18, 2021 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
Este fin de semana desaparecerán de los lineales de los supermercados marcas como Larsa, President, Ram o Puleva. Las cadenas de supermercados han pactado con Unións Agrarias (UUAA) retirar los brics de leche de los dos mayores grupos lácteos que operan en Galicia,...
por Redacción | Nov 18, 2021 | Ganadería, Vacuno de leche
El consejero de Desarrollo Rural y Ganadería de Cantabria, Guillermo Blanco, ha pedido este jueves 17 a los ciudadanos de su región que no compren en los establecimientos que «desprecian» la leche vendiéndola por debajo del precio de producción. «Si por mí fuera, no...
por Redacción | Nov 18, 2021 | Ganadería, Vacuno de leche
En Europa la leche de vaca lleva una línea ascendente desde hace diez meses, alcanzando un precio medio de 38 euros/100 litros. Estos aumentos se cuantifican en un incremento del 8,3% en los últimos doce meses. Por países, se puede destacar a Irlanda que lidera el...