por Redacción | Jul 27, 2022 | Avicultura y cunicultura, Ganadería
La Unión de Campesinos de Castilla y León ha denunciado ante la AICA una presunta venta a pérdidas de carne de conejo detectada en los supermercados Alimerka ubicados en Castilla y León. La organización señala que Alimerka esta ofertando carne de conejo a un precio de...
por Redacción | Jun 21, 2022 | Avicultura y cunicultura, Ganadería
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos denuncia cómo la venta a pérdidas parece seguir normalizada en el sector de la carne de conejo pese al anuncio, con bombo y platillo por parte del Ministerio de Agricultura, de su prohibición en la Ley de la Cadena...
por Redacción | May 9, 2022 | Avicultura y cunicultura, Ganadería
La creación de la Asociación Cunícola Europea (ERA por sus siglas en inglés) con la que se busca representar los intereses del sector cunícola en Bruselas va a representar un paso importante para poner en valor a una cunicultura que es fundamental no solo como...
por Redacción | Dic 22, 2021 | La buena noticia
“De grandes cenas están las sepulturas llenas”, el refranero español toma aún más relevancia si cabe en estos días de festejos y celebraciones. Con tantos eventos y compromisos familiares y sociales es difícil mantener la dieta y no excederse en las comidas. Por ello...
por Redacción | Dic 18, 2021 | La buena noticia
El sistema de producción organizado en torno a la carne de conejo ha logrado que no sólo nuestra salud se beneficie por su consumo, sino que, al hacerlo, estemos ayudando a la sostenibilidad del ecosistema. Esto se logra gracias a una cadena alimentaria que respeta...
