por Redacción | May 28, 2021 | La buena noticia
Provacuno, Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, se suma a la celebración del Día Mundial de la Hamburguesa, que se conmemora cada 28 de mayo, con la presentación de una nueva y divertida campaña en la que quiere revindicar el uso de la palabra...
por Redacción | Abr 22, 2021 | Opinión
Honorato-Meneses / Presidente de Asaja Palencia En mayo del pasado año, la Comisión Europea presentó su estrategia “De la granja a la mesa”, iniciativa enmarcada en el Pacto Verde Europeo que pretende lograr llegar al año 2050 con neutralidad climática, gracias a...
por Redacción | Sep 10, 2019 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
Alkemi, uno de los laboratorios de referencia en los controles de calidad para la industria alimentaria, está detectando listeria en jamones baratos que llegan al mercado a muy bajo precio, con ofertas de hasta 25 euros la unidad en las tiendas, según recoge este...
por Redacción | Sep 6, 2019 | Calidad, Destacados, Otros/mas calidad
La Junta de Andalucía ha anunciado este viernes 6 que ha declarado una nueva alerta alimentaria por literiosis al haber encontrado una carne mechada contaminada de la marca Sabores de Paterna, en la provincia de Cádiz. El consejero de Salud, Jesús Aguirre, ha...
por Redacción | Jul 31, 2019 | CEREAL, Ganadería, Vacuno de carne
Nueva bajada tanto de los pasteros como en la carne de bovino en la sesión de la lonja de León celebrada este miércoles 31. Ya son varias sesiones consecutivas de bajadas en los precios en la carne de bovino y parece que el pesimismo se está instaurando puesto que la...
