por Redacción | Jun 22, 2022 | Avicultura y cunicultura, Ganadería
La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (Avianza) «no ve plausible» un escenario de desabastecimiento de carne de pollo en los próximos meses, tal y como ha avanzado una parte del sector productor, y ha hecho un llamamiento a la responsabilidad para...
por Redacción | Jun 21, 2022 | Avicultura y cunicultura, Ganadería
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos denuncia cómo la venta a pérdidas parece seguir normalizada en el sector de la carne de conejo pese al anuncio, con bombo y platillo por parte del Ministerio de Agricultura, de su prohibición en la Ley de la Cadena...
por Redacción | May 21, 2022 | Destacados, Ganadería, Vacuno de carne, Vacuno de leche
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha vuelto a arremeter contra el sector ganadero apostando por reducir el consumo de carne y productos lácteos. Amparándose en el informe ‘Sostenibilidad del Consumo en España’, elaborado por el Ministerio en...
por Redacción | May 9, 2022 | Avicultura y cunicultura, Ganadería
La creación de la Asociación Cunícola Europea (ERA por sus siglas en inglés) con la que se busca representar los intereses del sector cunícola en Bruselas va a representar un paso importante para poner en valor a una cunicultura que es fundamental no solo como...
por Redacción | Abr 27, 2022 | Calidad, Ferias y concursos
La 35 edición del Salón Gourmets ha contado con un restaurante efímero entre sus paredes dedicado exclusivamente a la carne de ave española. Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha querido poner en valor de esta forma la carne avícola...