por Redacción | Jul 21, 2016 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
La Mesa de Productores de la Denominación de Origen (DO) de Valdepeñas confía en que el nuevo periodo tutelado de gestión de dos años normalice el funcionamiento de la asociación, cuyos ejes deben ser «la claridad, transparencia y la defensa de la información al...
por Redacción | Jul 20, 2016 | Actualidad, Autonomías
Las cooperativas SCCM Vinícola de Valdepeñas y SCCM Virgen de la Cabeza de Torrenueva, ambas en Ciudad Real, se han incorporado a la Sección de Vinos de Dcoop-Baco, con lo que el Grupo pasa a tener un total de 15 socios y suma una nueva denominación de origen:...
por Redacción | Jul 14, 2016 | Calidad, Otras noticias, Premios y galardones
Los vinos de Dcoop Baco siguen cosechando éxitos. Bodegas ‘Símbolo’, de Campo de Criptana (Ciudad Real) se han hecho con dos medallas de oro en el 46 Concurso de Calidad de Vinos de la Feria Nacional del Campo (Fercam), celebrado en Manzanares (Ciudad...
por Redacción | Jul 12, 2016 | Calidad, Denominaciones de origen
La bodega Tierras de Mollina, que comenzará la campaña 2016/17 el próximo mes de agosto, estima una producción de cuatro millones de kilos de uva, aproximadamente el doble que la del año pasado. Asimismo, cabe destacar que la calidad de la uva es excelente, dadas las...
por Redacción | Jul 8, 2016 | Agricultura, Viñedos
Las cuatro principales cooperativas de la región empezarán a aplicar esta vendimia los parámetros para pagar la uva en función de su calidad para lo que, además del grado, también se van a contemplar otros valores como el ph (acidez), potasio y el glucónico. Así lo...