por Redacción | Oct 7, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
Bodega Cuatro Rayas, inmersa en las labores de vinificación tras la vendimia 2021, hace balance de la última campaña, que se ha caracterizado -en palabras del director técnico de Viñedo, José Martín del Campo- por ser «una vendimia, tranquila, sana y equilibrada». La...
por Redacción | Sep 28, 2021 | Agricultura, Viñedos
La campaña vitivinícola en Castilla-La Mancha se presenta con muy buenas perspectivas, debido a que ese espera una cosecha muy corta en los principales países productores, España, Francia e Italia, que en el caso de esta comunidad será casi un 25% inferior a la de la...
por Redacción | Sep 28, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
La de 2021 ha sido la vendimia más temprana que se recuerda en el Marco de Jerez. El día 2 de agosto empezaba ya a cortarse uva en los pagos del interior, en los que la uva alcanza antes el nivel óptimo de madurez y a principios del mes de septiembre ya estaban todos...
por Redacción | Sep 1, 2021 | Agricultura, Viñedos
Los preciosde la uva en esta vendimia está provocando enfados, pero no en todas partes. Optimismo en los más de 2.300 socios de la cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), una de las principales productoras y exportadoras de Europa, por la...
por Redacción | Ago 26, 2021 | Agricultura, Viñedos
ASAJA Castilla-La Mancha ha denunciado que los primeros precios de la uva publicados por la industria no responden a la situación del mercado y no cubren los gastos de producción, ya que aseguran que se paga entre un 20 y 30% por debajo de los costes, lo que supone un...