por Redacción | Mar 4, 2022 | Agricultura, Costes de producción, Destacados, Viñedos
La sectorial de la viña de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) ha señalado a Freixenet y Torres como los principales responsables de los bajos precios de la uva, provocando un efecto dominó que afecta a otras bodegas y perjudica a los viticultores, hasta...
por Redacción | Feb 21, 2022 | Actualidad, Costes de producción, Destacados, España
La renta agraria real o deflactada por unidad de trabajo anual (UTA) bajó un 5,2% en 2021 respecto a 2020, al situarse en 15.887,2 millones de euros, según la segunda estimación de esta magnitud difundida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)....
por Redacción | Ene 18, 2022 | La buena noticia
El consumo de vino en España mantiene su tendencia alcista por cuarto mes consecutivo, lo que reduce las existencias en las bodegas. Según el último informe económico de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), los datos registrados -con fecha de noviembre de...
por Redacción | Dic 14, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
Una cerveza fabricada a partir de sobrantes de pan y que puede convertir su excedente en mosto, alimento para ganado e incluso materiales bioplásticos, cerrando el círculo de la sostenibilidad. Se trata de Sr. Mendrugo, la última innovación lanzada al mercado...
por Redacción | Nov 15, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
Bodega Williams & Humbert suma una nueva ginebra a su portafolio: Cubical 2015. Una ginebra única y exclusiva y de edición limitada, de las que solo se han lanzado 600 botellas al mercado. Cubical 2015 es una ginebra del tipo London Dry Gin elaborada con alcohol...