por Redacción | Mar 21, 2013 | Porcino
Otro objetivo de este proyecto es la demostración del uso potencial de estos productos ricos en aminoácidos como fertilizantes en agricultura. Los destinatarios de esta investigación son mataderos de cerdos,...
por Redacción | Mar 21, 2013 | Otros/mas agua
EFE.- Esta iniciativa, impulsada por las empresas españolas Zurko, Maguisa, Grupo AGL y Pedrin, pretende lograr que los subproductos animales, como pelo, sangre y grasas, pasen de ser un residuo sin valor a una fuente de ingresos. Para ello el proyecto...
por Redacción | Jun 3, 2011 | Industrias cárnicas
MARM.-Los productos derivados del cerdo ibérico, son el resultado de una combinación entre una raza ganadera autóctona procedente del tronco ibérico, única en el mundo, y el ecosistema que le sirve de refugio y sustento, estando...
por Redacción | Jun 18, 2024 | Actualidad, España
La investigación ‘antidumping’ anunciada el lunes 17 por China contra ciertas importaciones de carne de cerdo y derivados procedentes de la Unión Europea (UE), excluye las importaciones de jamón ibérico y los embutidos. La investigación por competencia...
por Redacción | Feb 5, 2024 | Ganadería, Porcino
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegido (DOP) Dehesa de Extremadura ha decidido modificar su pliego de condiciones, con el objetivo de «afianzar la excelencia» y «proporcionar al jamón y la paleta DOP Dehesa de Extremadura una mayor y mejor...