por Redacción | Nov 14, 2013 | España
Esto se debe al aumento del consumo y del poder adquisitivo entre una porción cada vez mayor de la población china, que está provocando una creciente demanda de productos alimenticios y bebidas de importación,...
por Redacción | May 23, 2013 | Porcino
En particular, pretenden reforzar los controles de enfermedades como la salmonella y la trichinella, y modifica asimismo los procedimientos clásicos de inspecciones post-mortem. Las reglas tienen en cuenta los nuevos riesgos...
por Redacción | Feb 25, 2013 | Opinión
Existen dos tipos de alarmas alimentarias, las que salen a la luz de forma imprevista, generalmente por algún fallecimiento o intoxicación grave, y las que se desarrollan paulatinamente, de forma constante, pero no acaban conllevando...
por Redacción | Jul 19, 2011 | Vacuno Carne
EFE.- La prohibición la anunció el ministro portavoz, Yukio Edano, pocas horas después de detectarse un elevado nivel de cesio radiactivo en el forraje utilizado para alimentar a al menos 648 vacas, cuya carne fue distribuida en 38 de las 47...
por Redacción | Jun 21, 2011 | Industrias cárnicas
EFE.- Según científicos de las universidades de Oxford y Amsterdam, la carne creada artificialmente reduciría los gases invernadero en hasta un 96 por ciento en comparación con la carne equivalente de producción natural. Ese proceso...
