El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado este viernes 9 en el Boletín Oficial del Estado, coincidiendo con el Día Internacional de la Mujer, el extracto de la orden de convocatoria de la XV edición de los ‘Premios de Excelencia a la...

Las plantas de tomate emiten un aroma para resistir los ataques de las bacterias. Este aroma –o compuesto volátil- se denomina butanoato de hexenilo (HB). Un equipo del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto de la Universitat...

Expertas de referencia ponen en valor que leche, queso y yogur deben ser incluidos en la dieta debido a sus contrastados beneficios saludables. Para la doctora en Farmacia, Catedrática de Nutrición, miembro del Comité de Sostenibilidad Láctea y de diversas...

La Fundación INTEC, organizadora del Smart Agrifood Summit, ha hecho público este lunes 4 el fallo del Jurado para el nombramiento de las 10 Mujeres Top Agrifood para 2024, un reconocimiento que busca visibilizar el liderazgo femenino en este sector estratégico de...

En tiempos de redes sociales y streaming, nos acercamos al Condado de Jaén donde el Grupo de Desarrollo Rural (ARA) muestra cómo hay proyectos en los territorios rurales más allá de los fondos LEADER. Se trata de los Cafés Literarios del Condado de Jaén, un evento...

El Parlamento Europeo ha dado el visto bueno final a la nueva regulación para las indicaciones geográficas protegidas (IGP) y las denominaciones de origen (DO), que moderniza los sellos de alimentos y bebidas de calidad comunitarios y refuerza su protección...

El próximo 21 de marzo de 2024 tendrá lugar una Jornada de Campo sobre manejo de cubiertas vegetales en olivar, en la finca “El Calerón”, en la pedanía de Los Silillos de Fuente Palmera (Córdoba). Esta será la segunda Jornada que se desarrolle en el marco del...

La arqueología agraria se afana en sacar a la luz los restos de lo que la agricultura fue para conocimiento de la sociedad y como aprendizaje. Las tierras de cultivo aportan mucho más de lo que se ve a simple vista porque en su subsuelo siguen estando las pistas y...

El Organismo Autónomo Parques Nacionales (OAPN), dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico (MITECO), y SEO/BirdLife, han activado este miércoles una cámara web que retransmitirá en directo desde la laguna permanente del Parque...

Sin sostenibilidad no hay productividad y viceversa. Es una de las conclusiones de la reunión que mantuvieron integrantes del Foro de Acción Rural (FAR), la secretaria de Estado de Agricultura, Begoña García Bernal, y la responsable de la Dirección General de...

De todos es conocido que los fuegos forestales se apagan en invierno, que es cuando se debe trabajar, en especial por parte de las administraciones y de los propietarios forestales, en los suelos para evitar un abandono se conviertan en un pasto de las llamas, y...

Provacuno, la Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, representante de todos los operadores involucrados en la cadena de producción de este producto, ha organizado una serie de actividades promocionales de la carne de vacuno de España en Kuwait y Emiratos...

Desde el pasado 25 de enero, más de cien entidades relacionadas con el agro vizcaíno estudian medidas para la revitalizar el sector. Participan en el Proyecto Suspertze Plana, un ambicioso plan de recuperación que coordina el centro de gestión agrícola y ganadero...

Científicos españoles publican el informe "Evaluación del impacto ambiental de las cadenas de producción de carne de vacuno que integran sistemas de pastoreo y sin tierra". Este estudio, publicado en la revista Animal, arroja luz sobre el impacto medioambiental de...

La Asociación de la Alcachofa de la Vega Baja ha puesto en marcha la campaña ‘Historias con corazón’, un vídeo que recoge el testimonio de tres generaciones vinculadas al cultivo de la alcachofa con el objetivo de reivindicar el trabajo que hay detrás de la Joya de...

La Comisión Europea (CE) lanzó este martes una nueva guía interactiva que recoge todas las oportunidades de financiación disponibles en la Unión Europea (UE) para el mundo rural con el objetivo de facilitar a los empresarios y a las autoridades locales la búsqueda...

El Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF) ha puesto en marcha el proyecto PROSOST, que tiene como objetivo el desarrollo de diferentes prototipos de ingredientes proteicos innovadores basados en proteínas alternativas a la animal. Estas...

Los consumidores son cada vez más conscientes de todo lo que hay detrás de un vaso de leche, un trozo de queso o un yogur. Conservación de los paisajes, beneficios saludables y apoyo a las comunidades de productores locales, entre otros. Valores que ha contribuido...

La Escuela de Pastores de Andalucía recupera su carácter itinerante e inicia un curso en Granada con 18 estudiantes seleccionados de una treintena de solicitudes, un proyecto formativo que además ayuda a fijar población, fomentar la sostenibilidad, impulsar la...