Un estudio pormenoriza todo sobre el sector de elaboración del aceite de oliva
El Centro Internacional de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator Ibérica y la Asociación Olivar y Aceite Comarca de La Loma han presentado en Úbeda el libro El sector de elaboración de aceite de oliva: un estudio multidisciplinar. E