El Ministerio de Agricultura ha rechazado la posibilidad de que las CCAA puedan alegar contra la decisión de la DOP Guijuelo certificar jamones ibéricos de cerdos que tengan hasta un 50% de raza Duroc, al rechazar la apertura del mecanismo de oposición que le solicitó...
El carbón vegetal sostenible, o el biochar, emerge como una herramienta clave para dotar de resiliencia y rentabilidad al sector primario, transformando residuos agrícolas en un recurso de alto valor para el suelo y el clima. “No estamos hablando de una innovación de...
