Para celebrar unas fiestas sostenibles: el sector lácteo dice ‘no’ al desperdicio y pone en valor su papel en la cocina de aprovechamiento

Para celebrar unas fiestas sostenibles: el sector lácteo dice ‘no’ al desperdicio y pone en valor su papel en la cocina de aprovechamiento

Con la cercanía de las celebraciones navideñas, muchas familias tienden a comprar por encima de sus necesidades bajo la idea de que «más vale que sobre», una costumbre que alimenta las cifras de desperdicio alimentario y su impacto climático, cuando todos los...
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