por Redacción | Nov 18, 2020 | Calidad, Premios y galardones
Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno española, ha seleccionado a los ganadores del certamen de fotografía «Objetivo Vacuno», un concurso con el que se pretende dar visibilidad tanto al trabajo diario de los ganaderos e industriales de...
por Redacción | Nov 14, 2021 | Cárnicas, I+D+I - Salud
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) ha apuntado a la investigación e innovación como ejes estratégicos del sector para mejorar incluso los objetivos de reducción de emisiones marcados en la cumbre internacional sobre el cambio climático...
por Redacción | Nov 27, 2025 | Cárnicas, I+D+I - Salud
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) ha desarrollado en colaboración de la Universidad Miguel Hernández (UMH) y la Universitat Politècnica de València (UPV) una aplicación móvil de tipología DSS (Decission Support System) que permite...
por Redacción | Ago 27, 2025 | Calidad, Otros/mas calidad
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) y la Real Academia de Gastronomía se unen en un proyecto conjunto de sensibilización gastronómica con un objetivo claro: promover el conocimiento y consumo responsable de carne de vacuno...
por Redacción | Jul 11, 2025 | Equino y ganadería de lidia, Ganadería
La Junta mantiene su compromiso de colaboración con los ganaderos del vacuno de lidia de la Comunidad en la búsqueda de respuestas a los principales retos de un sector muy importante para la economía y el desarrollo del medio rural de Castilla y León, tal y como ha...