por Redacción | Sep 19, 2017 | Calidad, Otros/mas calidad
El Tribunal General de la Unión Europea ha dado la razón a la empresa de vinos y cavas Codorniu al considerar que existe riesgo de confusión entre la marca ‘Anna de Codorniu’ y la denominación ‘Anna de Altún’, de la alavesa Bodegas Altún. Una...
por Redacción | Sep 8, 2017 | Agricultura, Destacados, Viñedos
ASAJA CLM ha denunciado públicamente que una decena de bodegas en la región pueden estar cometiendo prácticas prohibidas en Castilla-La Mancha en la elaboración de vino con un proceso de chaptalización. En rueda de prensa, el secretario general de la organización...
por Redacción | Sep 7, 2017 | Agricultura, Destacados, Viñedos
A punto de finalizar la vendimia en Extremadura el descontento de agricultores por el desconocimiento que ha girado en torno al precio de la uva ha sido notable, especialmente porque, como señala la organización agraria APAG de Extremadura, porque los agricultores...
por Redacción | Sep 1, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen
La vendimia en la Denominación de Origen Toro dio el pistoletazo de salida el día 24 de agosto, unas semanas antes de lo habitual, aunque la recogida de la uva se generalizará a partir de la mitad de septiembre, con una estimación de 20 millones de Kg de uva. “Después...
por Redacción | Ago 2, 2017 | I+D+I - Salud, Otros/mas I+D+I
Algunos mamíferos y pájaros prefieren consumir fruta podrida –en este caso naranjas podridas- en lugar de sana. Así lo demuestra un reciente estudio desarrollado por investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto de la...