por Redacción | Dic 9, 2024 | Ganadería, Ovino y caprino, Vacuno de leche
Madrileños y turistas han tenido la oportunidad única de degustar una selección de los mejores quesos de origen nacional elaborados en alguna de las 17 comunidades autónomas, gracias a una iniciativa divulgativa de la Organización Interprofesional Láctea (InLac)....
por Redacción | Dic 4, 2024 | La buena noticia
Ya huele a Navidad, fecha propicia para disfrutar de celebraciones con familiares y amigos en torno a una buena mesa con lo mejor de nuestra gastronomía. ¿Y qué mejor que ir abriendo apetito con una cata multitudinaria de quesos españoles durante este Puente festivo?...
por Redacción | Nov 27, 2024 | Calidad, Ferias y concursos, La buena noticia
La ciudad de Córdoba acogerá en 2026 los ‘World Cheese Awards’. Se trata del mayor concurso de queso a nivel global, en el que participan más de 40 países y del que salen elegidos los mejores quesos del mundo, «un prestigioso evento que pone en valor la...
por Redacción | Sep 10, 2024 | Calidad, Ferias y concursos
CorSevilla, la cooperativa ganadera de la Sierra Morena de Sevilla, estará presente en la segunda edición de Auténtica Premium Food Fest donde promocionará tanto sus quesos de cabra como sus productos de cordero listos para calentar y comer. Esta feria gastronómica...
por Redacción | Jun 26, 2024 | La buena noticia
Little Spain, uno de los mercados gastronómicos más emblemáticos de Nueva York, ha acogido una de las catas de quesos europeos más emblemáticas realizadas hasta la fecha en EEUU, de la mano de la Organización Interprofesional Láctea (InLac) -que reúne a todos los...
