por Redacción | Feb 10, 2014 | Olivar
El responsable de aceite de Cooperativas Agro-alimentarias, Rafael Sánchez de Puerta, ha subrayado que, sobre la mesa de los expertos, estarán asuntos como todo lo relativo a las normas de calidad, aplicación del panel test,...
por Redacción | Jul 3, 2025 | Agricultura, Olivar
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos manifiesta su respaldo a la aplicación de una norma de comercialización de aceite de oliva que proteja especialmente al olivar tradicional, aunque rechaza «la autorregulación voluntaria dada la falta de madurez de una...
por Redacción | Jul 1, 2025 | Agricultura, Destacados, Olivar
El Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha autorizado este martes 1 cambios normativos para ofrecer más información sobre los sectores de aceite de oliva y las aceitunas de mesa, mejorar el seguimiento de los mismos y...
por Redacción | May 19, 2025 | Agricultura, Olivar
¿Peeerdona?, iniciativa impulsada por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, ha llegado a su fin tras varios meses de intensa actividad en medios de comunicación, redes sociales y eventos clave del sector gastronómico. Su objetivo ha sido claro: la...
por Redacción | Abr 1, 2025 | Calidad, Ferias y concursos
Siguiendo con las acciones previstas para el periodo ‘En Ruta Hacia El OOWC 2026′, el Olive Oil World Congress (OOWC) organizó en Washington D.C. la jornada titulada «Drops of Health: Olive Oil in the United States», de la mano de la North American Olive...