por Redacción | Mar 19, 2013 | España
Ante esta situación, el ministro español de Agri cultura, Alimentación y Medio Ambiente fue muy contundente al asegurar que "creo que es una afirmación exagerada y trabajaremos para convencer a las autoridades rusas...
por Redacción | Mar 19, 2013 | España
"Incluso siendo benévolos, el 62 por ciento de éstos no responde a nuestras exigencias. Y si tenemos en cuenta el fallo estructural que tiene que ver con que el seguimiento en laboratorio de los productos exportados se hace de...
por Redacción | Mar 1, 2013 | Industrias cárnicas
El Servicio de Analítica de Alimentos de Biomedal es referencia en la detección de gluten para la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), no solo por tener certificación ISO17025 para los...
por Redacción | Mar 1, 2013 | Sanidad animal
El contenido se elevaba a 1,7 microgramos por kilogramo de carne", informó hoy la asociación de químicos cantonales de Suiza. La asociación añadió que tal concentración no...
por Redacción | Feb 25, 2013 | Vacuno Carne
Ha recordado que el supuesto fraude se ha detectado por el adecuado funcionamiento de los sistemas de control y trazabilidad de la cadena alimentaria, así como por los sistemas de autocontrol establecidos por las propias empresas fabricantes...