por Redacción | Abr 17, 2017 | Desarrollo rural, Turismo
Bodega Pirineos, fundadora de la D.O. Somontano, perteneciente al Grupo Barbadillo, vuelve a sorprender a través de una recreación histórica de los orígenes del vino en la comarca acompañados de una exquisita cena teatralizada en la bodega. Esta cena teatralizada...
por Redacción | Feb 27, 2017 | Bebidas-Viñedo, I+D+I - Salud
El Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) ha aprobado la financiación del proyecto de I+D GESTIREDOX «Estrategias de gestión del oxígeno como factor clave en la optimización de los procesos y mejora de la calidad de los vino», en el marco del programa...
por Redacción | Ene 2, 2017 | Calidad, Otros/mas calidad
No es el primer vino espumoso que se hace en Jerez, pero sí es el más fiel, o análogo si se prefiere, al champán francés, del que adopta tanto su método tradicional de elaboración o ‘champanoise’ como su varietal de uva blanca más extendida, la chardonnay....
por Redacción | Dic 12, 2016 | Desarrollo rural, Turismo
El sector nacional ligado al vino estará representado por primera vez en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) -que se desarrollará del 18 al 22 de enero de 2017 en Ifema de Madrid- bajo la marca común Enoturismo de España. En un comunicado, la Asociación Española...
por Redacción | Nov 20, 2016 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
El libro Guinness tiene otra página reservada para el jerez, en concreto para el récord de asistentes a una misma cata de caldos jerezanos, establecido en México el pasado domingo en el evento de clausura de la International Sherry Week. El reto era reunir a 300...
