por Redacción | Nov 26, 2019 | Calidad, Denominaciones de origen
No hay duda de que el aceite de oliva es la columna vertebral de la dieta mediterránea. Gracias a él, España es el país más saludable del mundo según el ranking de Bloomberg Healthiest Country. Pero dentro de los AOVE existe una categoría más especial, desconocida...
por Redacción | Nov 8, 2019 | Calidad, Otros/mas calidad
La Cooperativa Oleoestepa S.C.A acogió este miércoles 6 de noviembre la celebración de la IV Tertulia BusinessAgro Olivar / AOVE, un foro de debate donde se expusieron importantes cuestiones vinculadas a la autorregulación, un mecanismo sobre la que sigue avanzando...
por Redacción | Nov 8, 2019 | Agricultura, Cultivos Industriales
La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural y la Asociación para la promoción del pistacho de Castilla-La Mancha han puesto en marcha la primera marca colectiva privada de pistacho denominada «Magno Pistachio», el primer paso para conseguir una Indicación...
por Redacción | Oct 15, 2019 | Opinión
Antonio J. Jiménez / Secretario de ES Andalucía Según los datos del Ministerio de Agricultura los precios del aceite de oliva en origen en España de esta campaña se sitúan en el orden de un 16% menos que la campaña anterior y un 43% menos que hace dos campañas. Es...
por Redacción | Sep 18, 2019 | Alimentación, I+D+I - Salud
La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis), Itacyl y la Cámara de Comercio de Valladolid han participado en el desarrollo de ocho productos alimentarios innovadores de otras tantas pymes de la Comunidad en el marco del proyecto europeo...
