por Redacción | Jun 7, 2023 | Calidad, Denominaciones de origen
El sello de calidad de la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén está presente ya en numerosos países de la mano de sus marcas inscritas y sigue llegando a otros muchos. En los últimos meses se ha introducido en un mercado emergente como es el de Taiwán de la...
por Redacción | Abr 25, 2023 | Agricultura, Destacados, Olivar
Introducir un “nuevo producto comercial” a base de aceite de girasol mezclándolo con aceite de oliva para abaratar el PVP y atraer a los consumidores. Es la última y, a juicio de UPA, «lamentable práctica que están empezando a desarrollar ciertos envasadores de la...
por Redacción | Abr 19, 2023 | Ganadería, La buena noticia, Ovino y caprino
Un rebaño de cabras de pura raza Blanca Serrana ha tomado la céntrica plaza de la catedral de Jaén para presentar el XIII Foro Nacional del Caprino, que se celebrará los días 27 y 28 de abril el Palacio de Ferias de la localidad. El XIII Foro Nacional del Caprino,...
por Redacción | Feb 22, 2023 | La buena noticia
La Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur) y Bodega Bardos, el proyecto ribereño de la Compañía de vinos Vintae, han celebrado la gala de entrega de premios de la segunda edición de su Proyecto Clea, con el que las dos entidades impulsan proyectos de...
por Redacción | Ene 27, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
La empresa familiar Pefrán ofrece a partir de este año cuatro nuevos sabores en su línea de productos de embutidos ibéricos ‘Pefrán Innova’, el Chorizo Ibérico con Ajo Negro, el Salchichón Ibérico Trufado y otras dos modalidades de Chorizo y Salchichón con...