por Redacción | Mar 30, 2022 | Calidad, Ferias y concursos
Provacuno ha finalizado con éxito su semana promocional de nuestra carne de vacuno en Arabia Saudí. Las actividades han incluido la realización de una masterclass en la reconocida Escuela Culinaria “Events Chefs” de Riad, donde el galardonado chef, Israel Ramos,...
por Redacción | Mar 23, 2022 | Calidad, Ferias y concursos
Con motivo del nombramiento de Sanlúcar de Barrameda como capital española gastronómica, la Manzanilla será la protagonista indiscutible de las jornadas gastronómicas en Madrid Fusión (28,29 y 30 de marzo). Este vino tan singular es uno de los más especiales del...
por Redacción | Mar 17, 2022 | Agricultura, CEREAL, Cereales
La huelga de transporte ha obligado a parar la única fábrica azucarera operativa en España, la que Azucarera tiene en Jerez de la Frontera y en la que, tras la campaña remolachera, se refina azúcar crudo de caña para abastecer al mercado nacional, deficitario en la...
por Redacción | Mar 17, 2022 | Calidad, Ferias y concursos
Echa a rodar la I Feria Agroalimentaria de la Provincia Cádiz Bienmesabe. La Diputación de Cádiz, de la mano de la empresa Global Media Office y con la implicación de los ayuntamientos y empresas del sector hace posible que el recinto ferial de Ifeca, en Jerez, ya...
por Redacción | Mar 6, 2022 | La buena noticia
Dos mujeres emprendedoras, Sandra Moscoso y Alicia Ruidiez, crean hamburguesas, chorizos y salchichones de toro de lidia para mitigar la dura cornada que ha supuesto la pandemia en las explotaciones del toro bravo. Un ejemplo de innovación porque han convertido un...