por Redacción | Abr 30, 2013 | Porcino
La rentabilidad es negativa y así no se puede mantener un negocio”. Es por esto, explica Acción, que “están faltando cochinos para vender a los industriales del jamón. “Están desapareciendo muchas...
por Redacción | Abr 26, 2013 | Industrias cárnicas
En concreto, este trabajo, que comenzó en el año 2011, se ocupa de estudiar las pautas de tratamiento necesarias para que esta técnica, en la que se utiliza una vacuna inhibidora de la actividad reproductiva, sea efectiva en...
por Redacción | Abr 23, 2013 | Porcino
Así, ha indicado que la mayoría de las empresas nuevas aparecidas con la bonanza del sector y que se inscribían en el Salón del Jamón, han desaparecido de la feria, y las que continúan son en un 90% las mismas que...
por Redacción | Abr 22, 2013 | Porcino
Un descenso lógico ante la caída de la producción de bellota que han tenido las encinas de la comarca, ya que si no existe la materia prima fundamental para alimentar el animal es normal que la producción se tenga que ver...
por Redacción | Abr 17, 2013 | Porcino
Asimismo, Carlos Díaz Nafría, representante de la rama industrial por ANICE-IBERAICE, ha valorado positivamente esta primera jornada al tiempo que ha resaltado el trabajo realizado desde el Ministerio para consensuar un texto que...