por Redacción | Sep 5, 2016 | Calidad, Otras noticias, Otros/mas calidad
El 68 por ciento del aceite que se vende en España es como marca blanca, 30 puntos más que la media de los productos agroalimentarios y un porcentaje muy superior al de Italia o Estados Unidos, del 24 y del 36 por ciento, respectivamente, según ha destacado la...
por Redacción | Sep 5, 2016 | Aceites, I+D+I - Salud, Otras noticias
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español y la Diputación de Jaén promocionarán entre médicos de diferentes países los beneficios que el consumo de aceite de oliva virgen extra tiene para la salud, gracias a un convenio firmado por ambas entidades. Esta...
por Redacción | Sep 2, 2016 | Aceites, I+D+I - Salud, Otras noticias
Un equipo de científicos del Centro Tecnológico de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF), perteneciente a la Universidad de Granada (UGR), y del Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals de Canadá ha demostrado que consumir aceite...
por Redacción | Ago 31, 2016 | Agricultura, La buena noticia, Olivar
La campaña de comercialización 2015-2016 está permitiendo la consolidación y crecimiento del consumo del aceite de orujo de oliva en el mercado español, proceso iniciado en la anterior, 2014-2015, al tiempo que se disparan las exportaciones a China, Emiratos Árabes o...
por Redacción | Ago 6, 2016 | Agricultura, Destacados, Olivar, Otras noticias
Ginés Mena / Efeagro El mercado en origen del aceite permanece tranquilo estos días de canícula y vacaciones masivas, hasta el punto de que se puede hablar de una balsa de aceite con escasas órdenes de compraventa entre almazaras y entidades comercializadoras, y...