por Redacción | Dic 27, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
Aderezo universal, el Vinagre de Jerez además de contar con el reconocimiento de grandes chefs nacionales e internacionales, se ha convertido en un producto cada vez más valorado por los consumidores españoles. Así lo confirma el último estudio del Consejo Regulador...
por Redacción | Dic 4, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
La demanda mundial de vinos espumosos de calidad ha aumentado considerablemente en los últimos años, debido a que su consumo ya no se limita a las fiestas navideñas u otras celebraciones. Este hecho ha despertado un creciente interés en las empresas productoras de...
por Redacción | Nov 11, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina y llega el momento de ir haciendo boca ante lo que viene. Y nada mejor que combinar sabores para disfrutar de las excelencias gastronómicas de este país. Por eso, el pasado 10 de noviembre se llevó a cabo, en el...
por Redacción | Oct 27, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
El reconocimiento mundial de los Vinos de Jerez y la Manzanilla, así como la recomendación por parte de familiares, son los principales motivos por los que los consumidores españoles escogen un vino de estas Denominaciones de Origen. Así lo refleja una encuesta...
por Redacción | Jun 22, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
Los vinos espumosos están en auge. Su venta se ha disparado, una vez superada la tradicional estacionalidad de su consumo, normalmente relacionado con las fiestas navideñas y otras celebraciones. Desde el año 2011, el grupo AGR-146 de investigación en Viticultura y...