por Redacción | Oct 24, 2024 | Desarrollo rural, Mujer rural
Se conocieron en primavera durante un viaje de mujeres productoras de Plan Allen Rural para conocer explotaciones agrarias europeas. Ahora, estas dos emprendedoras socias de Fademur Castilla-La Mancha han presentado la sal que aúna sus productos: ajo y trufa. Se...
por Redacción | May 21, 2024 | Forestal, Medio ambiente
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) advierte de que el escarabajo de la trufa (Leiodes cinnamomeus) ha provocado unos daños récord en la última campaña de la trufa negra, llegando a causar pérdidas de producción y depreciaciones del valor comercial...
por Redacción | Ene 5, 2024 | Agricultura, Cultivos Industriales
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) insta a la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca y a la Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Infraestructuras y Territorio a que trabajen conjuntamente para que las plantaciones truferas en terrenos...
por Redacción | Jun 20, 2023 | Forestal, Medio ambiente
Tuber Aestivum es conocida vulgarmente como trufa de verano. Su temporada se sitúa habitualmente entre los meses de mayo y septiembre, pero es en agosto y julio cuando alcanza su momento idóneo de maduración para disfrutar de todas sus cualidades, según señala el...
por Redacción | Nov 10, 2022 | La buena noticia
España, con Aragón a la cabeza, es líder en producción mundial de la trufa negra: en sus más de 15.000 hectáreas se obtiene el 35% de la producción mundial. El sector, en pleno proceso de desarrollo e inmerso en un vertiginoso proceso de tecnificación, encara un...
