por Redacción | May 24, 2021 | Calidad, Premios y galardones
ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, ha lanzado su primera guía en la que recopila los mejores aceites de oliva vírgenes extra a escala internacional e incluye las «Estrellas ESAO», un símil a las estrellas Michelín aplicadas al mundo del AOVE. La Guía ESAO...
por Redacción | May 11, 2021 | Agricultura, Destacados, Olivar
Tras analizar los datos publicados sobre el sector del aceite, la organización agraria UPA se ha mostrado satisfecha de que éstos revelen que los precios justos en origen «no suponen problemas de comercialización, tal y como argumentaban los especuladores, sino todo...
por Redacción | May 3, 2021 | Agricultura, CEREAL, Cereales
Los precios de los aceites vegetales se han disparado hasta su máximo histórico en casi diez años, una subida que los analistas explican en parte por la previsión de una fuerte demanda de biodiésel y piensos para alimentación animal. Los precios mundiales de los...
por Redacción | Abr 26, 2021 | Agricultura, Olivar
Con el final de campaña y con las previsiones ratificadas, la buena salud de la comercialización de aceite de oliva sigue imparable. Como se recoraba recientemente, en los 6 meses de campaña se ha constatado un aumento del 7,2% con respecto a la pasada, que ya fue de...
por Redacción | Abr 24, 2021 | Calidad, Premios y galardones
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el «Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2020-2021», en sus modalidades «Premio Especial», así como «Frutado Verde Dulce», «Frutado Verde Amargo» y «Frutado Maduro» y...