por Redacción | Nov 30, 2023 | Ganadería, Otros/mas ganaderia
Las interprofesionales de vacuno de carne español (Provacuno) y las de ovino y caprino español (Interovic) y húngaro (JTT) han conseguido a lo largo de dos años de intensa campaña de promoción dar a conocer el compromiso que los ganaderos de las tres organizaciones...
por Redacción | Nov 29, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
El 61,8% de los consumidores españoles cree que la carne de vacuno se encarece menos que otros alimentos como el marisco, el pescado y otras carnes de cara a Navidad. Es una de las conclusiones que se extrae del estudio de opinión sobre hábitos de consumo de la carne...
por Redacción | Nov 23, 2023 | Medio ambiente, Otros/mas medio ambiente
La interprofesional de la carne de vacuno (Provacuno) ha presentado los códigos de buenas prácticas medioambientales en la ganadería, la industria y el punto de venta para promover la sostenibilidad y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en toda...
por Redacción | Nov 20, 2023 | Calidad, Ferias y concursos
Desde el 15 hasta el 23 de noviembre, Provacuno está realizando una serie de actividades promocionales en Vietnam, como parte del proyecto europeo «What Wonderful Beef 2.0». Las ciudades de Da Nang y Hanoi son los epicentros de esta campaña destinada a promover la...
por Redacción | Nov 13, 2023 | Ganadería, Vacuno de carne
El sindicato agrario gallego SLG-CCLL ha expresado este lunes su rechazo a la pretensión de cambiar las reglas del sello que afecta a la Ternera Gallega Suprema de la IXP Ternera Gallega/Vacuno de Galicia, por considerar que atenta contra los principios de esa marca y...