por Redacción | Abr 1, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
959 Real Ibérico Consorcio de Jabugo, continúa buscando la excelencia y presenta la primera añada de su Jamón 100% ibérico DOP Jabugo, resultado de la combinación de una materia prima inmejorable, el cerdo 100% ibérico, un entorno natural privilegiado delimitado por...
por Redacción | Mar 29, 2022 | Opinión
José Vicente Andreu / Presidente de ASAJA Alicante La Historia se empeñado en incrustar un nuevo marcapáginas este 2022. Atrás quedan esos años en los que nos preocupaban la corrupción y la prima de riesgo. Aquellos problemas parecen ahora dramas de adolesencia a ojos...
por Redacción | Mar 16, 2022 | Desarrollo rural, Iniciativas de desarrollo
La Coalición Por Otra PAC comparte plenamente el objetivo de algunos sectores del medio rural que han convocado una manifestación el próximo 20 de marzo en Madrid bajo el lema ‘Juntos por el campo’. Sin embargo, manteniendo nuestro apoyo decidido a las...
por Redacción | Mar 6, 2022 | La buena noticia
Dos mujeres emprendedoras, Sandra Moscoso y Alicia Ruidiez, crean hamburguesas, chorizos y salchichones de toro de lidia para mitigar la dura cornada que ha supuesto la pandemia en las explotaciones del toro bravo. Un ejemplo de innovación porque han convertido un...
por Redacción | Feb 28, 2022 | Destacados, Ganadería, Ovino y caprino, Vacuno de carne
Las principales organizaciones estatales que promueven la ganadería extensiva se han reunido con Fernando Miranda, el secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En la reunión han participado Esther Ferrero...